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ぶどう栽培の年間作業一覧表【葡萄が実るまで！】 |
| 時期 | 生育過程 | 生育状況 | 作業内容 | 防除 | 画像 |
| 1月 | 休眠期 | 休眠期 | ■剪定作業 ■雨除けハウスの修理 ■ぶどう棚の修理 |
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| 2月 | |||||
| 3月 | 水揚げ | ■ぶどう棚の修理 ■誘引作業 |
1回目の防除 ・殺菌剤 ・殺虫剤 |
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| 4月 | 新梢伸長期 | 萌芽（発芽） | 2回目の防除 ・殺菌剤 ・殺虫剤 |
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| 5月 | 展葉 | ■芽欠き作業 ■ビニール被覆作業 ■1回目の草刈り作業 |
3回目の防除 ・殺菌剤 ・殺虫剤 |
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| ■新梢誘引作業 | 4回目の防除 ・殺菌剤 ・殺虫剤 |
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| 6月 | 開花 | ■花摘み作業 ■ジベレリン処理 ■2回目の草刈り作業 |
5回目の防除 ・殺菌剤 ・殺虫剤 |
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| 実留まり | ■施肥作業 ■3回目の草刈り作業
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6回目の防除 ・殺菌剤 ・殺虫剤 |
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| 7月 | 肥大 | ■摘房作業 ■摘粒作業 ■4回目の草刈り作業 |
7回目の防除 ・殺菌剤 ・殺虫剤 |
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| 着色 | ■笠掛け作業 ■5回目の草刈り作業 |
8回目の防除 ・殺菌剤 ・殺虫剤 |
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| 8月 | ■袋掛け作業 ■6回目の草刈り作業 |
9回目の防除 ・殺菌剤 ・殺虫剤 |
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| 9月 | 養分蓄積期 | 成熟 | ■ぶどう園開園 ■収穫 |
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| 10月 |  |
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| 11月 | 紅葉 |  |
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| 休眠期 | 落葉 | ■施肥作業 ■剪定作業 |
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| 12月 |
